この日記は、きのこに冒された編集部・花塚による、きのこの栽培日記です。

栽培５日目

こんにちは、編集部の花塚です。

きのこ栽培５日目の姿がこちら。

昨日に引き続き、集合体恐怖症の方は写真にお気をつけくださいね。結構 “密” になっていますので……。

きのこ栽培５日目の姿がこちらです！

もうしいたけのかたちしてる！！！
でも、下の方がなかなか生えてきていないんですよね。ちゃんと水をあげられていないのかな……。

アップで見るとこんな感じ。

軸と傘が別れているのがわかるようになりましたね。大きさは3.5〜４cmくらいです。成長が早い早い。

そして昨日に引き続き、しいたけが重なりそうな部分はまた間引きをしました。
これで大きく育ってくれるといいなぁ。

今日も今日とて、水を霧吹き目線でどうぞ。

上からみても、傘が大分大きくなっていますね。今日は栽培ブロックの下部にもしっかりと水が行き渡るよう、念入りに！

超簡単エリンギ炒め

今日は超簡単エリンギ炒めを紹介しようと思います。

【材料】エリンギ、塩コショウ

①エリンギを適当に切る。歯応えが好きな方は短冊切り、柔らかい食感が好きな方は輪切りに！
②フライパンにごま油を引いて温める。
③フライパンにエリンギを入れて炒める。
④軽く塩コショウかける。
⑤いい感じになってきたら、完成です！

圧倒的適当さ！　いいんです、これも料理ですからね！　軽く塩コショウするだけで十分味があるので、これ以上下手なことはしません。ぜひつくってみてくださいね。

おしまい

▼過去の記事
きのこの栽培ブロックを買う #１
腸活をして身体に起きた３つの変化 #２
きのこ栽培に必要なものを教えます #３
【きのこ栽培１日目】栽培ブロックが届いたぞ！ 栽培開始！ #４
【きのこ栽培２日目】色に変化が出てきた #５
【きのこ栽培３日目】軸が膨らんで目玉みたいになってきた #６
【きのこ栽培４日目】はじめての間引き #７

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